Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Marles-en-Brie, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Manpower GRETZ ARMAINVILLIERS recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agriculture, un Cuisinier traiteur (H/F) Vos missions principales : -Préparer et transformer les viandes (porc, volaille, etc.) -Réaliser des produits de charcuterie : pâtés, terrines, jambons, saucissons, rillettes. -Assurer la découpe, le désossage et le parage -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -CAP/BEP Charcutier ou expérience équivalente -Maîtrise des techniques de charcuterie artisanale -Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe Horaires de travail : 06h//15h00 du mardi au vendredi